Из них более 10,2 тысячи тонн было направлено на перерабатывающие заводы региона.
«Борисовские фермы» занимаются разведением племенного поголовья Айрширской породы. На сегодняшний день на предприятии 5514 голов КРС, из которых 1922 – коровы. Это позволяет ежедневно поставлять на переработку более 42 тонн молока.
Напомним, что молочное скотоводство занимает важное место в аграрном комплексе Белгородской области По производству молока область входит в топ-15 крупнейших производителей России, стабильно занимая 3-е место в ЦФО.
Первоисточник: https://mirbelogorya.ru/
Источник: belgorod-news.net
