Специалисты белгородской лаборатории нашли в магазинном твороге запрещённую добавку. В 5 из 100 образцов, отобранных в сети магазинов «Светофор», выявили микробную трансглютаминазу.
Этот фермент нельзя использовать в пищевых продуктах, так как нет данных о его влиянии на организм человека.
Подписаться на нас | Поделиться новостью
Автор: Управа Ильичевского внутригородского района города Мариуполь. Информационный канал.
Источник: belgorod-news.net
