К лету поездов с вагонами-бистро станет больше, услуги питания будут предоставлять еще в девяти поездах. Об этом сообщили в пресс-службе РЖД.
«Услуги питания в соответствии с новой концепцией начнут предоставлять еще в девяти поездах на шести маршрутах: Москва — Брянск (№737/738, №739/740, №741/742 «Иван Паристый»), Белгород — Москва (№71/72 «Белогорье»), Санкт-Петербург — Нижний Новгород (№59/60 «Волга»), Москва — Воронеж (двухэтажные №737/738, №740/739), Санкт-Петербург — Адлер (№35/36 «Северная Пальмира»), Санкт-Петербург — Мурманск (№ 21/22). А всего поездов с бистро станет 14», — говорится в сообщении.
В пресс-службе пояснили, что решение о масштабировании проекта приняли по результатам обратной связи от пассажиров.
В РЖД напомнили, что тестирование новой концепции питания началось год назад. «Технология подразумевает: в вагоны-бистро загружаются стерильные контейнеры с блюдами, приготовленными опытными поварами на фабрике-кухне по единым стандартам, готовое блюдо разогревается, сервируется и подается пассажиру. Цены на меню во всех поездах единые», — заключили в компании.
