Наука

Российские ученые показали продукты будущего

Ученые из Белгорода, выступившие на местном фестивале науке, рассказали, какие продукты питания будут востребованы в будущем. На выставочных стендах эксперты представили инновационные натуральные продукты, употребление которых поможет людям поправить здоровье. К примеру, представители аграрного университета представили хлеб с добавлением порошка крапивы. Этот компонент позволяет увеличить срок хранения продукта без использования искусственных добавок. Специалисты предлагают направить свою разработку на крупные производства, чтобы в пищевой промышленности можно было использовать натуральные консерванты. Другие участники выставки представили сиропы с добавлением ягод, трав и меда. По словам разработчиков, обнаруженные в продукте полифенольные соединения и антиоксиданты помогают значительно повысить иммунитет и оздоровить организм. В состав сиропов входят цветы липы, плоды шиповника и другие исключительно натуральные компоненты, что делает его абсолютно безвредным для всех. Полезными разработками заинтересовались местные производители, однако трудность внедрения новых рецептов состоит в необходимости переоборудования цехов. Кроме того, нужно будет задуматься над выращиванием сырья в промышленных масштабах, что тоже требует крупных финансовых вливаний.

Российские ученые показали продукты будущего
© planet-today.ru

Источник: news.rambler.ru

Похожие записи

10 вариантов гибели Вселенной

В БГТУ им. Шухова белгородские ученые рассказали о своих исследованиях

Новосибирским коллайдером заинтересовались ученые из Германии и Мексики

Тихановскую обвинили в попытках продать Западу белорусские протесты

Ученые БГТУ имени Шухова создали мебель из скорлупы орехов

Итальянский хирург заявил о готовности провести пересадку головы в России

Ученые доказали положительное влияние богов на развитие общества

Эксперт: археологи могут найти гробницу Чингисхана и забытые города майя

Археологи выяснили, как майя запасали воду

Ученые из восьми стран предложат решения проблем Арктики

Вера в карающих богов способствовала созданию государств

Кризис эпохи бронзы. Что погубило майкопскую и северокавказскую культуры

Ваш комментарий

thirty nine ÷ 13 =

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее