Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающей требованиям законодательства продукции Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ООО «Белгранкорм» (Белгородская область) в связи с выявлением сальмонеллы в полуфабрикате из мяса птицы, а также в отношении ЗАО «Стародворские колбасы» (Владимирская область), в сосисках которого обнаружена микробная трансглутаминаза.
Пробы продукции белгородского производителя были отобраны в детском дошкольном учреждении Московской области, а владимирского – в торговой точке Пензенской области.
Наличие в мясных продуктах сальмонеллы и микробной трансглутаминазы не допускается нормативными значениями техрегламентов.
Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор.
Первоисточник: https://fsvps.gov.ru
Источник: belgorod-news.net