РИА Новости: белгородские ученые нашли пользу в сорняке, фото: МК в Белгороде (архив)
Ученые НИУ «БелГУ» нашли высокое содержание ценных компонентов с антиоксидантными и нейропротекторными свойствами в проростках сорняка рейнутрии японской, который разрушает асфальт. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу вуза.
Это растение широко применяется в традиционной восточной медицине для лечения различных заболеваний, объяснили специалисты БелГУ.
Ученые вуза исследовали свойства проростков рейнутрии, которая растет в облцентре, и выявили высокое содержание антоцианов — природных пигментов с антиоксидантными свойствами.
По словам, профессора кафедры общей химии института фармации, химии и биологии НИУ «БелГУ» Виктора Дейнека, они обладают профилактическим действием на сердечно-сосудистые и некоторые онкологические заболевания.
В проростках исследователи нашли высокую концентрацию пицеида. Это одна из форм ресвератрола, полезного вещества с противовоспалительными и нейропротекторными свойствами.
Исследование показало, что листья проростков могут использоваться в качестве источника биологически активных веществ. Как утверждают ученые, отказ от синтетических препаратов в пользу природных — это важный тренд в современной науке.
Напомним, белгородка получила премию президента за защиту космонавтов от радиации.
Источник: www.mk-belgorod.ru
