Чистить или не чистить овощи и фрукты перед употреблением? Ответы на этот вопрос будут противоположные. Одни категорически заявляют, что чистить обязательно нужно всё, особенно если продукты приобретены в магазине, другие же считают, что в кожуре содержится много витаминов, которых мы себя незаслуженно лишаем. О том, как же лучше поступить, рассказал врач-диетолог областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Александр Четвериков.
Первоисточник: https://www.belpressa.ru/
Источник: belgorod-news.net
