О том, какие товары будет исследовать Роскачество в 2025 году, в каких регионах выпускается самая качественная продукция, сколько на рынке фальсификата, что специалисты обнаруживают в натуральных подушках и какое вино предпочитают россияне, в интервью ТАСС рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.
— Как вы оцениваете итоги исследований продукции в 2024 году? К акова доля продукции с признаками фальсификации?
— Начнем с хорошего. Количество государственных Знаков качества, которые получили российские товары по результатам веерных исследований Роскачества, в 2024 году превысило 260. Это важная и радостная цифра, потому что это действительно лучшие товары страны, которыми мы можем гордиться. Потребители могут спокойно брать продукцию, на которой есть этот знак — заветная буква К в пятиугольнике. Регионы — лидеры по Знаку качества — Московская область, Краснодарский край, Белгородская область, Москва и Нижний Новгород. Категории-лидеры — молочная продукция, крупы и мука.
Что касается доли фальсификата на рынке, то на протяжении последних трех лет этот показатель колеблется на уровне около 10%. Такая цифра, с одной стороны, не может нас радовать, но с другой — она ниже среднемирового уровня. Кроме того, в 2024 году существенно ускорились сроки, в течение которых розничные сети и торговые операторы снимают такую продукцию с полок. 90% производителей и торговых сетей буквально в первые недели после поступления информации о том, что на их полках или в их матрице есть продукт с нарушениями, снимают его с продаж. Это рекордная цифра для нашей страны.
— Какой объем контрафакт ной продукции был выявлен за год? В каких категориях больше всего таких нарушений?
— Напомню, что контрафакт — это нарушение чьих-то прав на торговую марку. Категории, в которых мы чаще всего в этом году встречали такой вид нарушений, — это детские игрушки и БАДы. Мы проверили более 100 тыс. карточек в различных онлайн-магазинах в отношении БАДов, десятки тысяч из них в результате были заблокированы, в том числе по причине контрафактности продукции.
Для сокращения уровня контрафакта мы вместе с коллегами из Минпромторга и Росаккредитации создали реестр доверенных онлайн-площадок, в который входят только те онлайн-ретейлеры, которые размещают у себя в матрице, в том числе в карточках товаров, ссылки на сертификаты и декларации. Это означает, что данная продукция прошла исследование в лаборатории и риск ее контрафактности существенно снижен. В реестр уже включены 18 ретейлеров. Компании активно стремятся к тому, чтобы войти в него, потому что эти магазины мы максимально продвигаем на платформах Роскачества, объясняя потребителям, что можно спокойно покупать товары на данных площадках. Для нас это достаточно важная инициатива.
— Какие исследования планируете проводить в 2025 год у
— Во-первых, я хотел бы отметить, что уровень потребительской осознанности в стране растет. Более чем на 25% в этом году приросло количество запросов от россиян с просьбой исследовать те или иные товарные категории. Больше всего потребители просят проверить овощи и фрукты, рыбу, молоко, мясо, масло. Также нас активно просили провести исследование сыра с плесенью, мы его проверим.
Категория, которая несет в себе повышенные риски, — это доставка готовых блюд и готовая кулинария в магазинах. В 2025 году это станет для нас фокусом внимания, мы проведем такие проверки в большинстве торговых сетей страны. Также будем продолжать исследование БАДов. Проблемы в этой категории состоят из нескольких блоков. Это продажа лекарственных средств под видом БАДов, продажа БАДов с запрещенными ингредиентами или под видом пищевых добавок. Вся эта гамма проблем до сих пор не изжита. Мы будем в 2025 году этим активно заниматься.
Кроме того, потребителей интересует тема подделки продуктов под эко-, био- и органическую продукцию. Товары с наименованиями «эко» и «био» мы будем проверять, в том числе потому, что в следующем году вступает в силу федеральный закон, в соответствии с которым этими названиями нельзя будет пользоваться без получения органического сертификата. И к следующему Новому году мы традиционно будем исследовать новогодние товары — зеленый горошек, колбасу, красную икру, холодец.
— Есть ли у вас планы по исследованию полуфабрикатов?
— Их мы тоже проверим. В частности, исследуем вареники.
— А по исследованиям « дубайско го» шоколад а получаете запросы?
— Мы получаем очень много запросов в отношении «дубайского» шоколада. Этот продукт выпускается разными производителями в разных странах, есть и российское производство.
Мы планируем проанализировать данную категорию и рассказать гражданам о том, что же это такое.
— Будете ли проверять батончик и для правильного питания?
— В этом году нами был создан Центр компетенций в области функционального питания. Функциональное питание помогает удовлетворению ежесуточной потребности человека в микронутриентах, витаминах. В том числе это батончики, о которых вы говорите.
В этой отрасли, которая активно нарождается, многие продукты называют себя функциональными. Мы в данный момент корректируем технический регламент, вводя в него дополнительные термины и требования в отношении функционального питания, создаем стандарт такого питания. Уже запущена его сертификация, введен соответствующий знак. Первые пять сертификатов должны быть выданы до конца этого года. И такие важные категории, как спортивное питание, также будут нами исследованы.
— Роскачество объявляло, что проведет исследование подушек. Есть ли уже какие-то результаты?
— За данной категорией мы внимательно наблюдаем уже достаточно долго. Если говорить о синтетических подушках, то качество продукции на рынке достаточно высокое. Есть товары, которые получили государственный Знак качества. Если говорить о подушках с натуральным наполнителем, то здесь были выявлены проблемы. Наполнитель был недостаточно хорошо высушен, были подмены на более дешевые виды пуха и пера. Если натуральная фракция недостаточно хорошо промыта и просушена, то в ней начинают развиваться различные микробиологические проблемы. Например, мы выявляли клещей.
В целом это достаточно проблемная категория, мы продолжим ее регулярный мониторинг с расширением каналов продаж. Посмотрим, что продается не только в торговых сетях, но и в специализированных магазинах.
Могу назвать еще ряд непродовольственных категорий, которые мы собираемся исследовать.
Очень много потребителей просят нас посмотреть на моторные масла. Автолюбители обращаются к нам в социальные сети постоянно. Эту категорию мы будем исследовать. Будем проверять лампочки, батарейки
Кроме того, на рынке появляется все больше противогололедных веществ, которые люди покупают, чтобы использовать как борьбу со льдом перед подъездом или на даче. Их тоже проверим.
— Н ачались ли уже проверки туристических агрегаторов?
— В настоящий момент мы вместе с Росаккредитацией завершаем подготовку методологии проведения таких проверок. Она в начале следующего года будет утверждена и станет стандартом. Соответственно, результаты исследования турагрегаторов будут нами в следующем году представлены общественности.
— К акие жалобы в основном поступают на турагрегаторы?
— Недостаточно полная информация, вопросы, связанные с возвратом денежных средств, удовлетворением претензий потребителей, использованием персональных данных. Также возникают вопросы, связанные со сравнением цен за те или иные турпакеты, полнотой информации о коллективном средстве размещения.
— П ланируете исследовать другие мобильные приложения?
— Да, обязательно. Например, в 2025 году будут исследованы мобильные приложения по доставке готовой еды, приложения маркетплейсов и телемедицины. Это растущая индустрия, мы хотим очень детально разобраться в качестве работы этой отрасли и ее мобильных приложений.
Подобные исследования ведутся постоянно. Нами было проведено 57 проверок по конфиденциальности данных у различных мобильных приложений. Высокий балл был у приложений для заказа такси. У некоторых других категорий не такие высокие баллы, то есть существует определенная уязвимость.
Также мы будем исследовать популярные компьютерные игры. В первую очередь обратим внимание на манипулятивные механики — способы вытягивания денег у играющих
Центр цифровой экспертизы Роскачества проанализирует, какие приемы могут влиять на поведение игроков, в том числе детей, какие риски они несут, насколько игры приводят к зависимостям.
Мы хотели бы, чтобы каждый новый игровой продукт, выходящий на российский рынок, получал Знак качества. Планируем в результате этого исследования создать методику оценки качества игр совместно с Институтом развития интернета, чтобы покупатель понимал, получил товар Знак качества или нет. Соответственно, рекомендации Роскачества в отношении той или иной игры также будут доступны нашим гражданам.
— Какими приемами в основном пользуются мошенники, по вашим наблюдениям?
—Мошенники используют методы социальной инженерии, манипулируя чувством страха. Они создают в мессенджерах поддельные профили и ссылки, которые ведут на поддельные сайты. Просят назвать код из СМС, чтобы якобы защитить аккаунт жертвы. По сути, методы одни и те же, но темы и подходы меняются.
В этом году стало больше случаев, когда мошенники выдавали себя за сотрудников «Госуслуг» и медицинских учреждений. Например, человеку звонят якобы специалисты ЕМИАС и предлагают перейти в чат-боты, которые помогают записаться к врачу. Если жертва вводит в чат-бот свои личные данные, то злоумышленник получает доступ к «Госуслугам». Мы, конечно, всегда объясняем гражданам, что нельзя давать ни коды, ни доступ к устройству, никаким образом не раскрывать пароли своей двухфакторной аутентификации.
— Одним из важных направлений вашей деятельности является создание «Винного гида России». Какие результаты в этом году?
—Это действительно одна из историй успеха для нашей страны. Проект реализуется Минпромторгом, Минсельхозом и Роскачеством при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России. Он серьезно повлиял на качество российского вина. Если говорить о результатах «Винного гида России» этого года, то более 90% исследованных вин получили оценку свыше 78 баллов — это балл, который соответствует опережающему стандарту Роскачества, принятому специально для вин. Мы предполагаем, что в следующем году повысим порог до 81 балла. Это уровень бронзы в крупнейших международных рейтингах. Если мы такой порог ставим, это означает серьезную зрелость нашей отрасли.
Средний рост качества по всем категориям российских вин за год составил 11,8%. Хотелось бы привести еще одну цифру в преддверии Нового года — более 95% исследованных игристых вин соответствуют опережающему стандарту Роскачества, то есть набрали высокие баллы.
Неудивительно, что 59% россиян положительно оценивают качество российского вина, за год этот показатель увеличился на 8%
По инициативе Минсельхоза в следующем году мы планируем запустить рейтинг российских торговых сетей по их работе с российским вином. Мы сейчас проводим замеры полок российских магазинов, смотрим, у кого больше выкладка, у кого она профессиональнее, насколько соответствует рейтингу в «Винном гиде России». Эти индикаторы лягут в основу методики расчета рейтинга российских торговых сетей по их работе с винной полкой. Это будет довольно серьезный и популяризационный, и стимулирующий проект.
— Что касается винных предпочтений россиян — все-таки красное или белое?
—Сейчас идет серьезный рост доли белого вина, особенно последние полтора года.
— Не так давно был утвержден ГОСТ на винные карты, согласно которому доля российского вина в них должна составлять не менее 20%. З ачем он создан и какие у него цели?
— Главная цель — сделать винные карты в ресторанах и в кафе удобными для потребителей: читаемыми, информативными. Вина должны быть сортированы по производителям, ценовым сегментам, винным регионам, должна быть информация по органолептическим показателям, стилистическим комбинациям.
Каким образом это будет реализовано — это уже дело каждого конкретного ресторана.
Напомню, что ГОСТ несет рекомендательный характер и не является обязательным для бизнеса. В то же время мы будем рекомендовать потребителям посещать заведения, в которых винная карта соответствует национальному стандарту.
— Когда будет разработан ГОСТ на шаурму?
—Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом он будет опубликован для обсуждения. Предполагаем, что его окончательное утверждение произойдет в 2025 году, тогда же он вступит в силу.
— Е сть ли у вас планы по исследованию шаурмы?
—Повторные исследования шаурмы мы планируем. Эту категорию в любом случае нужно держать на контроле.
— Какие еще стандарты находятся в разработке?
—Стандарт на принципы пищевой безопасности в общепите, ХАССП. Это ГОСТ, который точно нуждается в актуализации. Мы его обязательно разработаем. Что касается других отраслей, то в ближайшее время будет утвержден стандарт на «зеленую» косметику. Благодаря этому на российском рынке появится первая экологически чистая косметика со специальным знаком от Роскачества. Ранее мы уже разработали ГОСТ на «зеленую» бытовую химию и выдали первые сертификаты на такую продукцию. Чтобы проверить степень экологичности товара, нужно проводить серьезные лабораторные испытания. В соответствии с новым стандартом мы их будем делать.
Также есть целое семейство стандартов в сфере туризма. Уже десятки российских гостиниц получили «звезды» от Роскачества.В прошлом году мы запустили Центр компетенций в области туризма и активно развиваем сертификацию и классификацию российских отелей всех сегментов. Стандарты в этой области мы также будем создавать. Кроме того, работаем над созданием стандартов семейного туризма, отдыха с питомцами. Планируем завершить эту работу в следующем году.
— Как продвигается работа по признанию российских сертификатов на органическ ую продукци ю в Китае?
—Довольно активно с коллегами взаимодействуем. В Ханчжоу и Харбине созданы представительства Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества, через которые мы стимулируем продажи нашей органической продукции на китайском рынке. Пока этой продукции необходимо проходить пересертификацию в Китае, но нашей целью является признание российских сертификатов в КНР, а также в Саудовской Аравии, Бахрейне, Омане, Египте, ОАЭ, странах АСЕАН. Я перечисляю государства, в которых мы ведем работу по взаимному признанию наших органических сертификатов. Надеемся завершить ее в 2025 году.
Для нас это очень важно, так как российские стандарты полностью соответствуют международным. Строгий порядок сертификации органической продукции в России был не раз проверен международными экспертами. Мы очень надеемся, что в начале следующего года будет подписано соглашение о взаимопризнании органических сертификатов в рамках ЕАЭС. Критерии признания органической продукции и стандарты уже согласованы.
— Сколько всего органических сертификатов было выдано в 20 24 году?
—Всего в этом году было выдано 85 органических сертификатов против 63 в 2023 году. Всего их на российском рынке обращается более 580. В этом году появились новые органические регионы, среди которых Алтай, Курган, Амурская область, Сахалин, Чувашия, Волгоградская область, Республика Хакасия. На сегодняшний день таких регионов уже 53.
Хочу отметить, что иностранные поставщики различных видов продукции также приходят в Роскачество, чтобы сертифицировать свою органическую продукцию и поставлять ее на российский рынок
Не так давно у нас прошли сертификацию бананы и авокадо от зарубежных производителей. Они уже поступают на российский рынок с нашим государственным органическим знаком.
— В 2025 году Роскачеств у исполняется 10 лет. Какие основные приоритеты у организации на сегодняшний день?
—Как и 10 лет назад, основным приоритетом для нас является внедрение национальной идеологии качества. Мы стремимся сделать так, чтобы для каждого гражданина страны и каждой организации качественная работа, качественная деятельность, качественная жизнь, качественное потребление стали нормой жизни. Это наша цель, и мы считаем, что год нашего десятилетия пройдет под этим девизом.
Первоисточник: https://tass.ru
Источник: belgorod-news.net
