Доброе утро, Красногвардейский район!
#аВыЗнали, что 15 октября – День грибов?
Это малоизвестный и необычный праздник, объединяющий любителей тихой охоты по всему миру.
Грибы – это не растения и не животные. Своё существование грибы начинают со спор. Когда споры прорастают, они образуют особую корневую систему, похожую на кружево или паутину. Эта система называется мицелием.
Интересно, что у грибов есть иммунитет, который передаётся по наследству. Он обеспечивается уникальной корневой системой.
Первые упоминания об употреблении грибов в пищу относятся к Древней Греции. А вот выращивать их искусственно люди начали только в XVII веке.
В лесах и лесополосах Белгородской области можно найти белые грибы, подберёзовики, подосиновики, маслята, лисички, рыжики, сыроежки, опята и вешенки. Но при этом важно помнить, что у каждого съедобного гриба есть ядовитый двойник. Поэтому новичкам лучше отправляться на поиски вместе с опытным грибником, который знает отличительные особенности ядовитых и съедобных грибов.
Первоисточник: Telegram-канал «Администрация Красногвардейского района»
Источник: belgorod-news.net
