Если у вас нет времени или желания готовить полноценный десерт, предлагаем вам отличное решение — чизкейк в кружке. Этот быстрый и простой рецепт позволит вам сделать любимое лакомство всего за несколько минут. Минимум усилий и максимум удовольствия!
Ингредиенты (на одну порцию):
— 2 ст. л. сливочного сыра
— 2 ст. л. сметаны или йогурта
— 1 яйцо
— 2 ст. л. сахара
— ¼ ч. л. ванильного экстракта
— 2 ст. л. любого печенья
— Щепотка соли
Как приготовить:
1. Подготовка основы
Начните с приготовления основы для чизкейка. Измельчите печенье в крошку и смешайте его с небольшим количеством сахара (по желанию). Выложите смесь на дно кружки или чашки и плотно утрамбуйте ложкой.
2. Готовим крем
В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Затем добавьте сметану или йогурт, яйцо, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной текстуры.
3. Собираем десерт
Вылейте получившуюся массу на основу из печенья в кружке.
4. Готовка в микроволновке
Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте на максимальной мощности примерно 1,5–2 минуты. Важно следить за десертом — он должен слегка подниматься, но не переливаться через край.
5. Охлаждение и подача
После приготовления дайте чизкейку немного остыть. Если хотите, чтобы десерт был более плотным, поставьте его в холодильник на 5-10 минут. Перед подачей можно украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или вареньем.
Вариации десерта:
- Используйте разную крошку для основы — попробуйте добавить шоколадное печенье или овсяное.
- Для разнообразия добавьте немного тертой лимонной или апельсиновой цедры в крем, чтобы придать освежающий цитрусовый вкус.
- Если вы не любите слишком сладкие десерты, уменьшайте количество сахара на свой вкус.
Источник: food.ru
#Анна Селищева#Общество#Россия#Рецепт#Десерт#Рецепты#Кружки#Торт
Источник: bel.ru
