фото: pixabay.com
Ученые НИИ фармакологии живых систем «БелГУ» разработали безалкогольное вино, которое защищает почки при проведении рентгенографии. Об этом сообщили в официальном телеграм-канале вуза.
Специалисты сделали вино из северных сортов винограда с высоким содержанием антиоксидантов по оригинальной технологии. Плоды были выращены в ботаническом саду «БелГУ».
Алкоголь из напитка удалили с помощью специальной установки, которую разработали физики образовательного учреждения. При этом в вине сохранился и даже стал больше объем полифенолов и других полезных веществ, отметили в телеграм-канале.
«Антиоксидантные свойства этого вина предупреждают развитие эндотелиальной дисфункции при системном воспалении, включая постковидный синдром, — сообщил директор НИИ фармакологии живых систем БелГУ, профессор Михаил Покровский.
Исследования проходят по проекту программы #Приоритет2030.
Ранее сообщалось, что ученые БелГУ запатентовали раствор для лечения глаукомы у близоруких.
Источник: www.mk-belgorod.ru
