АПХ «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает, что в 2017 году увеличил производство свинины в потребительской упаковке на 3,4% до 59 782 тонн. Свиноводческий дивизион компании работает с полной загрузкой, перерабатывая свыше 3,3 млн голов свиней в год и фокусируется на повышении эффективности, увеличении ассортимента и объемах выпуска продукции для конечного потребителя. Высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод СК «Короча» в Белгородской области оснащен 17 высокоскоростными автоматизированными линиями по производству продукции в потребительской упаковке: фарша, котлет, стейков, колбасок, шашлыка, продукции в маринадах и специях, а также пельменей. Ассортимент предприятия составляет более 200 наименований. Наибольшим спросом в 2017 году пользовался фарш «Домашний». Этот продукт был неоднократно признан одним из самых качественных среди аналогов на рынке РФ. На втором месте по популярности — шашлык «Деликатесный», на третьем месте – купаты «Экстра» и пельмени «Домашние», четвертую строчку рейтинга разделили лопатка и свиной окорок «Мираторг», а также колбаски «Для Гриля». В пятерку лидеров также вошли пельмени из премиальной мраморной говядины Black Angus, колбаски «Тирольские» и свиной карбонад, пользующиеся практически одинаковым спросом в прошедшем году. «Залог успеха продукции «Мираторг» – это ее неизменное качество, натуральный состав и вкус, максимально приближенный к традиционным рецептурам и разработанный с учетом мнения большинства покупателей. Рост продаж показывает, что наша продукция востребована на рынке. И мы сделаем все, чтобы и в дальнейшем оправдывать доверие наших покупателей», — прокомментировали в пресс-службе компании.
